Aceites - Condimentos y Salsas
Tu noche sana empieza con hábitos conscientes y aliados naturales Dormir bien es mucho más que apagar la luz y cerrar los ojos. En Herbolario Hedra creemos que un descanso genuino se construye desde el estilo de vida, el ambiente y el cuidado amable del cuerpo y la mente. Si últimamente sientes que tardas en conciliar el sueño, te despiertas varias veces durante la noche o tu descanso no te deja renovar energía, este artículo es para ti. Aquí encontrarás una guía integral para recuperar el sueño profundo sin fármacos, combinando herbolaria, nutrición, aromaterapia y hábitos conscientes. 1. Crea el escenario adecuado para dormir El descanso comienza mucho antes de acostarte. Estas pautas sencillas pueden ayudarte a preparar el cuerpo y la mente para la noche: 2. Herbolaria y minerales para calmar cuerpo y mente El cuerpo también necesita equilibrio interno para alcanzar un descanso profundo. Aquí entran en juego minerales esenciales y plantas medicinales suaves. Relajación muscular y equilibrio nervioso El Magnesio Bisglicinato – Fairvital es una de las formas más biodisponibles de magnesio. Ayuda a reducir la tensión muscular y a calmar el sistema nervioso, contribuyendo a que el cuerpo entre en un estado de descanso natural. Su fórmula bisglicinato se tolera muy bien y es ideal para personas con estrés o nerviosismo nocturno. Plantas medicinales con efecto relajante Para quienes buscan una ayuda vegetal completa, Sedaner Sueño – Soria Natural combina valeriana, pasiflora y amapola de California con melatonina de liberación progresiva. Su acción calmante favorece tanto conciliar como mantener el sueño, sin provocar somnolencia al día siguiente 3. Suplementos naturales para conciliar el sueño En momentos de insomnio puntual o desajuste de ritmo (viajes, estrés, cambios hormonales), ciertos suplementos naturales pueden ayudarte a recuperar el equilibrio circadiano. 4. Ritual nocturno en cinco pasos Para que estos aliados funcionen mejor, intégralos en una rutina nocturna sencilla y constante: 5. Consejos adicionales y precauciones Duerme bien, despierta mejor Con pequeños cambios diarios y el apoyo de herbolaria, minerales y aromaterapia, puedes recuperar un sueño profundo y reparador sin recurrir a fármacos. En Herbolario Hedra te acompañamos con productos de calidad y asesoramiento profesional para que cada noche se convierta en un ritual de bienestar y renovación
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Hatcho Miso Soja Bio 300 gr - Finestra
Variedad más antigua de Miso elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso. Sin pasteurizar.
ARTÍCULO BAJO PEDIDO
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El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada solamente con soja y sal, sin añadir ningún tipo de cereal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso. El miso (del japonés 'fuente del sabor', de "mi-" es 'sabor o condimento', y "-so" 'fuente') es una pasta aromatizante fermentada, hecha con semillas de soja y/o cereales y sal marina. Durante siglos fue considerado un alimento curativo en China y Japón.Modo de Empleo Ingredientes Presentación Valores Nutricionales por 100 gr Algunos de los beneficios más importantes son Variedades de Miso Hatcho Miso está hecho sólo a base de soja siendo por ello el más proteico (20 %) Es el de sabor más fuerte y sabe más salado. Ideal cuando hace mucho frío o nos sentimos muy debilitados.Komé Miso a base de soja y arroz blanco. Tiene un a sabor muy suave, incluso un poco dulzón. Ideal en verano. Antes era de consumo exclusivo de la aristocracia y de los samuráis.Genmai Miso a base de soja y arroz integral. El hecho de que sea arroz integral mejora su cantidad de nutrientes pero hace más complejo el proceso de fermentación. De sabor suave y muy agradable.Mugí Miso miso de soja con cebada. Contiene un 13% de proteínas. Es uno de los que tiene más éxito en Occidente ya que su sabor no es ni demasiado fuerte ni demasiado suave.Beneficios del Miso
Según la mitología japonesa, el miso fue un regalo de los dioses para garantizar al hombre salud, longevidad y felicidad. Aparece inicialmente en las zonas montañesas para combatir el frío.
Contiene enzimas que ayudan a la digestión, y suministra carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y proteínas.
Modo de Empleo
Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.
Ingredientes
Soja* (54,4%), agua, sal, esporas de koji (Aspergillus oryzae).
* de agricultura ecológica
Presentación
Envase de 300 gr
Valores Nutricionales por 100 gr
Valor energético
Kcal. 238
Kj. 996
Carbohidratos (gr) ............ 16.5
Proteínas (gr) ............... 18.5
Grasas (gr) .............. 11.4
Algunos de los beneficios más importantes son
- Crea un buen nivel de energía y vitalidad.
- Mantiene una temperatura corporal estable en estaciones frías.
- Regenera y conserva la flora intestinal Nutre la piel y el cabello.
- Contiene ácido linoleico y lecitina, que ayudan a disolver el colesterol.
Variedades de Miso
A lo largo de la historia han ido apareciendo diferentes tipos de Miso según el clima, las costumbres o la disponibilidad de unos alimentos u otros.
La técnica utilizada consiste en colocar presionados los granos de soja y algún otro cereal (según el tipo de Miso) con sal marina. El tiempo de fermentación también depende del tipo de Miso aunque en general suele ser de aproximadamente dos años. Realmente hay muchos tipos de Miso pero los más conocidos en Occidente son:
Hatcho Miso está hecho sólo a base de soja siendo por ello el más proteico (20 %) Es el de sabor más fuerte y sabe más salado. Ideal cuando hace mucho frío o nos sentimos muy debilitados.
Komé Miso a base de soja y arroz blanco. Tiene un a sabor muy suave, incluso un poco dulzón. Ideal en verano. Antes era de consumo exclusivo de la aristocracia y de los samuráis.
Genmai Miso a base de soja y arroz integral. El hecho de que sea arroz integral mejora su cantidad de nutrientes pero hace más complejo el proceso de fermentación. De sabor suave y muy agradable.
Mugí Miso miso de soja con cebada. Contiene un 13% de proteínas. Es uno de los que tiene más éxito en Occidente ya que su sabor no es ni demasiado fuerte ni demasiado suave.
Beneficios del Miso
- Para la vitalidad - el miso contiene grandes cantidades de glucosa, un energetizante. En invierno, los platos con miso nos previenen del frío.
- Para un metabolismo adecuado - el miso es rico en minerales.
- Para la digestión - el miso contiene enzimas vivas. Disminuye los efectos de comidas pesadas, despeja las obstrucciones.
- Para enfermedades cardíacas - el miso contiene ácido linoléico y lecitina que disuelven el colesterol en la sangre. Evita la arterioesclerosis o la hipertesión.
- Para la belleza - el miso nutre la piel y promueve la regeneración de células. Hace brillar el cabello con vitalidad.
- El miso disminuye los efectos del consumo excesivo de alcohol, tabaco, drogas, productos químicos y radiaciones.
- Según su modo de empleo y en combinación con otros alimentos, también sirve en casos de asma, diabetes, diarreas, jaquecas y dolores de cabeza.'>