Copos y Harinas

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Levadura Madre Bio 15 gr - Ekolasi

La masa madre es un fermento usado para esponjar y acidificar una masa. Se utiliza para la elaboración de panes y para repostería.

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Levadura Madre Bio - Ekolasi

La masa madre es un fermento usado para esponjar y acidificar una masa. Se consigue a partir de una mezcla de harina integral y de agua, que por el efecto del calor y de ciertos microorganismos que se encuentran en la harina y en el aire, fermenta.

Modo de Empleo
15 gramos de lavadura son suficientes para un pan de 1,5 Kg.

Ingredientes
Extracto de levadura madre*.
* Procedente de agricultura ecológica
Procedente de Alemania

Presentación
Envse de 15 gr

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