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Aceites - Condimentos y Salsas

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Aceite de Coco Bio 1L - Dr Goerg

elaborado artesanalmente, con cocos frescos bio, cultivados por agricultores de Filipinas, pelados a mano y envasado en un plazo máximo de 72 horas tras su cosecha.

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Agotado - Plazo de entrega aproximada 48/72h.

26,50 €

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Aceite de Coco Bio - Dr Goerg

La base de este aceite de gran calidad reside en los cocos madurados al sol procedentes del cultivo biológico controlado. Siguiendo estándares de calidad internacionales y utilizando modernos procesos de tratamiento, obtenemos el aceite de coco ecológico en un primer prensado a una temperatura inferior a los 38º C en un plazo de 3 días después de la recolección.
Desde que se abre el coco hasta que se exprime transcurre como máximo una hora. La calidad y la frescura no solo se pueden saborear, sino también medir. Con un contenido de ácido láurico del 54.92% (análisis del 23/06/2008), el aceite de coco Goerg se encuentra entre los productos más sobresalientes del mundo.
Estos productos ecológicos de coco fabricados con la mayor frescura, tienen un gran valor biológico y son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Vitamina B1, B2 ,B3, B6, C.

Características:

+ 59,42% de ácido láurico (*Informe analítico del 23 de junio de 2008)
+ Aceite de coco prensado en frío 100% natural (Virgin Coconut Oil)
+ Procedente de cultivo biológico controlado (cbc, con los certificados BIO/NOP)
+ Frescura de primer prensado en frío (temperatura de prensado inferior a los 40ºC)
+ De 100% pulpa fresca y recién pelada
+ Sin refinar
+ Sin blanquear
+ Cultivos ecológicos sostenibles en Filipinas
+ Los precios justos favorecen la seguridad de los campesinos
+ Sin colesterol, gluten ni lactosa
+ Apto para veganos
+ Sin ácidos grasos transgénicos
+ Sin endurecer
+ Sin desodorizar

Ingredientes
Aceite de coco* 100%.
(*) de cultivo ecológico controlado

Biológico, Vegano, Sin Gluten y Sin Azúcar Añadido

Conservación y Uso
Conserve el aceite de coco cerrado a temperatura ambiente y evite que reciba luz sola directa. El aceite se solidifica a una temperatura inferior a 24º C, pero esto no afecta a la calidad. Apto para freír, hornear, cocer y como sustituto de la mantequilla.
Fabricado y envasado en Filipinas.

Presentación
Envase de 1 L

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