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Manzanilla Dulce - Flor

Matricaria chamomilla - Digestiva, antiinflamatoria, calmante, antiespasmódica

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NOMBRE LATINO
Matricaria chamomilla

NOMBRES COMUNES
Manzanilla dulce, camomila, camomilla, camomila alemana

ORIGEN DEL NOMBRE
Matricaria proviene de matriz en latín, reflejando su uso en antiguos remedios para aliviar problemas femeninos y reconfortar el cuerpo.

FAMILIA
Asteráceas

PARTE UTILIZADA
Flor

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA DE LA PLANTA
La manzanilla dulce es una planta herbácea anual que puede alcanzar entre 15 y 50 cm de altura. Posee un tallo erguido, ramificado y hojas finamente divididas. Sus flores, similares a pequeñas margaritas, tienen pétalos blancos y un centro amarillo brillante que desprende un aroma dulce y herbáceo característico. Las flores suelen aparecer en verano y se cultivan en suelos arenosos y bien drenados. Su aroma y color la convierten en un elemento característico de los campos y jardines.

COMPONENTES PRINCIPALES
Aceites esenciales (camazuleno, bisabolol), flavonoides, cumarinas, ácido cafeico, ácido salicílico

PROPIEDADES
+ Sedante: Promueve el sueño y la calma.
+ Digestiva: Facilita la digestión y reduce los gases.
+ Antiinflamatoria: Calma y reduce la inflamación.
+ Antiespasmódica: Alivia cólicos y calambres.
+ Antiséptica: Desinfecta heridas y calma irritaciones.
+ Inmunoestimulante: Fortalece el sistema inmune.
+ Calmante: Relaja los nervios y alivia el estrés.

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN
Para preparar una infusión, agregue una cucharadita de flores secas en una taza de agua caliente, dejando reposar 5-7 minutos antes de colar y disfrutar.

MODO DE EMPLEO
Beber de 1 a 3 tazas diarias, especialmente antes de dormir para aprovechar su efecto relajante.

SABOR
El sabor de la manzanilla dulce es floral, suave y ligeramente dulce, con un toque de manzana y notas herbales refrescantes.

PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES
No se recomienda en personas alérgicas a las plantas de la familia Asteraceae. Consulte a un médico en caso de embarazo o lactancia antes de su uso.

CURIOSIDADES
En la antigüedad, la manzanilla se consideraba una planta sagrada y se usaba para crear coronas que adornaban a los recién nacidos como símbolo de buena salud y protección.

MITOS Y LEYENDAS
Antiguas leyendas cuentan que la manzanilla atraía a las hadas del bosque, quienes usaban sus flores para preparar elixires de paz y armonía que brindaban dulces sueños a quienes dormían cerca de ella.

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