Macrobiotica

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Algas Kombu 50 gr - Finestra

Alimento muy nutritivo, con una inmensa variedad de propiedades y beneficios. Destaca por sus propiedades remineralizantes, su alto contenido en Yodo, su nivel de antioxidante y detoxificante y por facilitar la digestión.

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Algas marinas Kombu-Kushiro

Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramoS de alga cruda por persona a la semana.

Modo de Empleo
Dejarla en remojo y seguidamente cocerla durante 10 minutos. Colarla y añadirla a estofados o legumbres.

Ingredientes
Algas marinas Kombu deshidratadas (Laminaria japónica).

Alérgenos
Puede contener trazas de soja y cereales que contienen gluten.

Presentación
Envase de 50 gr

Valores nutricionales por 100 gr
Valor energético
Kcal. 140
Kj. 586
Carbohidratos (gr) .......... 58.5
Proteínas (gr) ............ 8.3
Grasas (gr) ........ 1.5
Fibra (gr) ......... 36.8
Calcio (gr) ......... 430
Sodio (gr) ......... 3
Fósforo (gr) ............. 320

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