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Aceites - Condimentos y Salsas

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Ghee 370 ml - Caldes D'Estrac

Mantequilla clarificada - Ghee - 100% Ayurveda - Artesanal - Ecológica certificada

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Ghee - Caldes D"Estrac
Según la medicina ayurveda el GHEE posee más de 1000 beneficios para tu salud y belleza, el Ghee Caldes d"Estrac, es rico en colesterol de alta densidad conocido popularmente como colesterol bueno (HDL), beneficioso para el correcto funcionamiento celular y hormonal del organísmo.

El Ghee es además un ingrediente ideal para cocinar, por su rico sabor y su alto punto de humo, lo hace perfecto para saltear, dorar, freír, asar, cocer, preparar a la plancha, acompañar vegetales y en general sirve para incorporar en todo tipo de recetas de diferentes cocinas del mundo a la hora de utilizar la grasa.

El Ghee posee un sabor delicadamente tostado que igualmente va muy bien con diferentes especias como el romero, la albahaca..., incluidas las fuertes, por lo que es un elemento básico de la cocina ayurveda, muy utilizado en la comida vegetariana y en países como India y Tailandia.

Propiedades y Beneficios
+ Fortalece el sistema inmunitario
+ Contribuye a aliviar el dolor de cabeza
+ Revitalizante
+ Ayuda al control de colesterol
+ Favorece y potencia la memoria
+ Trastornos digestivos como la gastritis, las úlceras
+ Estreñimiento
+ Equilibra el sistema nervioso
+ Ayuda a depurar los intestinos
+ Antioxidante natural
+ Procesos infecciosos y febriles
+ Lubrica las articulaciones

Valores Nutricionales
+ Contiene entre el 2 y el 3% de aceite linoleico, elemento al que se le atribuyen propiedades anticancerígenas.
+ Posee un 27% de aceites monoinsaturados, que están asociados a la prevención del cáncer y de enfermedades cardíacas.
+ Forma parte de su fórmula un considerable número de antioxidantes (barredores de radicales libres), así como las vitaminas A, D, E y K.
+ Su consumo no aumenta el colesterol.
+ El Ghee Caldes dEstrac en sí mismo no es susceptible de oxigenación, por lo que su duración es prolongada, y no es necesario guardado en el frigorífico.

Presentación
Envase de 370ml

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